Desideri confezioni leggere, sicure e facili da aprire per i tuoi biscotti? In questa pagina approfondiamo il procedimento migliore per il confezionamento biscotti e presentiamo le soluzioni tecnologiche Chrimax.
Indice dei contenuti:
Quando si tratta di prodotti da forno come i biscotti, esiste un metodo di confezionamento che permette di ottenere più vantaggi rispetto ad altri. Stiamo parlando del confezionamento flow pack.
Le confezionatrici flow pack sono particolarmente adatte per impacchettare i biscotti, e offrono la possibilità di inserire atmosfera modificata o di utilizzare pellicole traspiranti per conservarne al meglio la fragranza e tutte le proprietà organolettiche. Grazie alle confezionatrici per biscotti è possibile ottenere confezioni perfettamente sigillate e igienicamente sicure, perché proteggono efficacemente i prodotti dagli agenti esterni.
Il confezionamento orizzontale è l’ideale per confezionare i biscotti senza romperli o rovinare la loro forma, mantenendo i prodotti perfettamente integri. I biscotti da confezionare, infatti, vengono allineati e convogliati delicatamente nella confezionatrice flow pack, la quale li avvolgerà con il film scelto senza danneggiarli. Un bel vantaggio se si pensa ad alimenti particolarmente friabili come i biscotti secchi.
Il confezionamento di biscotti solitamente prevede l’utilizzo di vaschette o cartoncini come supporto per proteggere maggiormente i prodotti dagli urti e dalle pressioni.
Confezionamento biscotti con cartoncino
Confezionamento biscotti in vaschette
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La confezionatrice per biscotti semplice, versatile e affidabile!
Tecnologicamente all’avanguardia, GALA è una confezionatrice flow pack a masse rotanti dotata di quattro assi servo controllati da driver intelligente, ed è in grado di confezionare una vasta gamma di prodotti, dal tecnico all'alimentare. Oltre ai biscotti, infatti, è l’ideale anche per il confezionamento di cracker, wafer, barrette di cioccolato, barrette di cereali, merendine, ecc.
Con la semplicità di gestione e manutenzione, e una costante affidabilità, è la risposta migliore per una fascia di produzione medio-alta. È corredata di PLC di ultima generazione con controllo temperature, diagnostica integrata, memorizzazione di diversi formati (ricette), touch screen multifunzione e multilingue. La struttura interamente in acciaio inox la rende facilmente collocabile in ambienti umidi; l’elettronica è situata all’interno del telaio macchina, facilmente accessibile e protetta da umidità e infiltrazioni.
Alla macchina base è possibile aggiungere diversi accessori, come il tavolo rotante, il disimpilatore e diversi tipi di nastri, per facilitare ulteriormente la produzione.
La costruzione della macchina avviene in ottemperanza alle vigenti normative CE all’utilizzo in ambienti alimentari.
GALA e le confezionatrici flow pack della gamma Chrimax possono occuparsi anche della fase di confezionamento dei biscotti singoli: questo significa che puoi includere facilmente nella tua gamma confezioni monoporzione o con un solo biscotto, delle soluzioni ideali per attività promozionali dove offrire campioni dei tuoi prodotti, o per mettere la tua firma sulla colazione negli hotel e nei bed and breakfast.
La scelta della quantità di biscotti da confezionare, però, non è affatto vincolante.
La flessibilità di queste confezionatrici ti permette di passare facilmente da un tipo di confezione a un’altra, sia che si tratti di confezioni singole di biscotti, sia che si tratti di grandi confezioni multipack. Una confezionatrice flow pack, infatti, si adatta perfettamente a prodotti di diverse dimensioni e tipologie, utilizzando qualsiasi tipo di film termosaldabile.
Chrimax progetta e costruisce macchine flow pack e impianti di confezionamento sulle tue specifiche esigenze.
Core business dell’azienda è la progettazione e produzione di sistemi di packaging flow pack per prodotti nel campo alimentare e non, farmaceutico e cosmetico. Ideiamo e realizziamo impianti automatici di caricamento, d’invassoiamento e sistemi di movimentazione e accumulo per linee di processo e confezionamento.
Desideri una confezionatrice biscotti all’altezza della qualità dei tuoi prodotti? Contattaci per raccontarci le tue esigenze.
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